Món ngon

Đem loài cây mọc dại về xào tỏi

Đem loài cây mọc dại về xào tỏi

Xuyến chi là một loại cây họ cúc, ra bông màu trắng, thường mọc dại ở rất nhiều nơi. Khi hoa tàn, cánh rụng sẽ phát triển thành những "quả" nhỏ có rất nhiều gai mà nhiều đứa trẻ thường lấy để chơi ném nhau. Loài hoa của cây này ...

Xem thêm
Đừng làm đậu phụ theo cách thông thường

Đừng làm đậu phụ theo cách thông thường

Nguyên liệu 1 miếng đậu hũ già, 200gr thịt heo ba chỉ, 1 quả trứng, 2 muỗng dầu hào, 2 muỗng nước tương, 1/2 muỗng cà phê muối, 4 muỗng cà phê bột bắp, gừng và hành tím. Cách thực hiện Nghiền nát đậu hũ để dễ vo thành viên. Thịt heo rửa sạch, ...

Xem thêm
Gợi ý 9 món xào đơn giản, ăn ngon, dễ làm

Gợi ý 9 món xào đơn giản, ăn ngon, dễ làm

Các món xào một công thức chung, các nguyên liệu chính như: thịt, tôm, mực... . Khi nấu, bạn chỉ cần rửa sạch nguyên liệu, thái vừa ăn ướp dầu hào 15 phút, sau đó nổi lửa 10 phút là thành công. Chú ý: Khi làm món xào, các loại rau rửa ...

Xem thêm
Bánh canh ghẹ bột lọc làm cầu kỳ, ăn mê ly

Bánh canh ghẹ bột lọc làm cầu kỳ, ăn mê ly

Món bánh canh ghẹ bột lọc được làm từ sợi bánh canh bột lọc trong vắt, thịt ghẹ ngọt và ngon, nước dùng sền sệt, ngọt ngọt thanh thanh. Sợi bánh canh bột lọc khác bột gạo ở chỗ được làm từ bột năng nên cho sợi bánh canh mềm, hơi ...

Xem thêm
Ai thèm hành phi giòn rụm, thơm nức

Ai thèm hành phi giòn rụm, thơm nức

Nguyên liệu: - Hành tím 1kg - Dầu ăn 1,5 lít - Bột mì Cách chọn hành: Chọn những củ hành cầm chắc tay, vỏ hành phải khô và bong ra, bên trong mọng nước. Cách thực hiện: Bước 1: - Gọt vỏ hành, rửa sạch hành, để thật ráo nước. Bước 2: - Thái hành dọc củ để khi ...

Xem thêm
Bánh canh ghẹ nóng hổi chuẩn vị miền Nam

Bánh canh ghẹ nóng hổi chuẩn vị miền Nam

Nguyên liệu: - 1kg ghẹ - Nửa kg xương thăn - 3 lạng tôm bóc vỏ bỏ đầu - 2 lạng thịt vai xay nhuyễn - 2 lạng giò sống - 2 lạng nấm mỡ - 1 củ cà rốt - 1 củ cải trắng - Hành lá, rau mùi, sả, hành, tỏi khô, chanh ớt, hạt tiêu... Cách thực ...

Xem thêm
BForum - The world's leading Blockchain Forum mywebsite.vn